ホームページはこちら → 神楽坂Kahori (別ウィンドウで開きます)
くまさんハーブクッキングの記事をお読みいただいたｋａｈｏｒｉのお客様が、レシピを参考にして、手作りクッキーをお持ち下さいました。
サクサクで、シナモンの香りが漂うクッキーでした。
大変おいしくいただきました。ご馳走様でした。yam,yam 
ｋａｈｏｒｉスタッフ一同、この場を借りて、心よりお礼を申し上げます。
ちなみに・・・・・
当ショップで取り扱うシナモンはフランス産で、他の国のシナモンのように独特のスパイシー感はさほど強くありません。
その代り、甘味を含んだ僅かにスパイシーな味と香りに特徴があります。ちょっとシナモンは苦手・・・とお話されていたお客様が、シナモン好きになられた程です。
シナモンは、体を温める作用、風邪の諸症状を緩和する作用、消化促進などありますが、何よりも精神的に疲れた時や不安定なときに非常に役立つハーブです。
≪本日の出来事ノート② | HOME | ハーブセミナーこぼれ話ーアカシヤとキリン≫
Author:KagurazakaKahori
営業時間は、Webサイト「お店のご案内」をご覧ください。
ハーブには、人の心と体を癒す力があります。人は森で生活していたころから、さまざまなハーブを用いてきました。
この200年ほどは、人工的な生活環境で過ごしていますが、長い森の生活の遺伝子は、まだまだ変わっていません。
kahoriは、現代社会でのさまざまな違和感を解消するために、ハーブの調合、フラワーレメディ(花療法)、そしてアロマテラピーを融合させて効果を高めたいと考えています。
